会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 基础磅蛋糕 三色大理石磅蛋糕!

基础磅蛋糕 三色大理石磅蛋糕

时间:2026-08-07 18:00:38 来源:闭口不言网 作者:教程攻略 阅读:626次

  参考份量:水果条模具(30*6.5*7.5cm)一条 相当于六七寸圆模大小

  材料:

  A:黄油240克,基础细砂糖120克,磅蛋盐2克,糕色蛋4个

  B:低筋面粉80克,大理蛋糕泡打粉1/4小勺

  C:低筋面粉70克,石磅可可粉10克,基础泡打粉1/4小勺

  D:低筋面粉70克,磅蛋抹茶粉10克,糕色泡打粉1/4小勺

  做法:

  1、大理蛋糕黄油切成小块,石磅加入细砂糖和盐打发,基础鸡蛋一点点加入搅拌至黄油吸收,磅蛋均匀分成三份。糕色

  2、大理蛋糕B、石磅C、D料分别过筛,并分别加入到一份黄油中,分别混合搅拌均匀。烤箱预热180度。

  3、模具涂油撒粉,或者垫烘焙纸,然后将每个颜色面糊分别挤入模具,用勺子稍稍搅拌至有花纹出现即可。

  4、模具放入烤箱,中层180度,烤25-30分钟。

  小贴士:

  1、为了使蛋糕的三种颜色更清晰,可以将每种颜色不规则的挤到模具的前中后部,保持自然的花纹。

  2、烘烤的时间根据蛋糕的大小和薄厚要略作调整。

(责任编辑:热门)

相关内容
  • 明朝丐帮门派花子门是个什么样的组织?如何被剿灭的?
  • 润肺去燥罗汉果百合最奇妙:罗汉果百合鸡汤
  • 新手也能做的好吃的家常菜:香辣土豆烧鸡块
  • 调一款拌凉菜万用麻酱汁:麻酱拌鸡丝菠菜
  • 晴雯:封建礼教下的叛逆之花
  • 让猪蹄来个漂亮的吃法:玫瑰腐乳猪蹄
  • 不需要炒糖色的低难度糖醋排骨做法:糖醋排骨
  • 不去海南也能吃到的正宗的椰子八宝饭
推荐内容
  • 东吴的“淮泗集团”曾经走向巅峰,为什么后来又没落了?
  • 韩国美食里上镜率最高的一道菜:韩式辣年糕
  • 教你做东北餐馆招牌菜:东北酱焖脊骨
  • 不去海南也能吃到的正宗的椰子八宝饭
  • “二月二龙抬头”是什么意思?4种请龙回家方法介绍
  • 教你做东北餐馆招牌菜:东北酱焖脊骨