适合节后清脂的开胃菜：山楂配鸡爪
发布时间：2026-08-01 07:16:11 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：鸡爪6个，山楂10来颗调料：大料1个，桂皮1小块，姜2片，葱﹑酱油﹑料酒﹑盐各适量做法：1.鸡爪彻底冲洗干净，去掉指甲。2.水开后放入鸡爪焯水1分钟左右，倒入适量料酒，可起到去腥的作用。3.鸡爪
。
原料：鸡爪6个，适合山楂山楂10来颗
调料：大料1个，节后桂皮1小块，清脂姜2片，胃菜葱﹑酱油﹑料酒﹑盐各适量
做法：
1.鸡爪彻底冲洗干净，配鸡去掉指甲。适合山楂
2.水开后放入鸡爪焯水1分钟左右，节后倒入适量料酒，清脂可起到去腥的胃菜作用。
3.鸡爪焯完水，配鸡捞出洗净血沫，适合山楂这样做出来的节后鸡爪不油腻。
4.鸡爪放锅中，清脂加水没过鸡爪。胃菜放入葱﹑姜﹑大料和桂皮。配鸡
5.再倒入适量酱油，起到上色的作用。
6.加入一勺盐，中火开始煮。
7.这时间段来处理山楂，山楂洗净，去籽，如果嫌麻烦也可以不去籽。
8.锅内汤汁剩一半，改小火慢慢炖。
9.放入山楂，盖上盖子焖煮10分钟。
10.山楂拣出来，大火收汁，收汁的时候要不停搅拌；再把山楂放进去，这样可以保证山楂的完美形状，盛盘即可上桌。
相关文章
美国俄亥俄州费尔菲尔德县卫生部门给几家未交执照费的餐馆贴“关闭”标识时，一时疏忽“误伤”一家比萨饼店，导致这家店当天生意惨淡。美国合众国际社２０日报道，2026-08-01
材料：金针菇250克、肥牛片250克调料：蚝油1大匙、白糖1小匙、清水1小杯(约80ML)做法：1、将金针菇洗净，切去菇脚部分，沥干水份备用。2、肥牛片放室温稍解冻一下。3、取一肥牛片，把一小撮金针菇2026-08-01
刘女士到超市购买汤料，发现已过期，就将超市告到法院，要求对方退还货款，并支付10倍赔偿金。昨天，记者获悉，丰台法院已正式受理此案。 刘女士诉称，2011年10月25日，她在一家超市购买立兴汤料80克装2026-08-01
食材：大黄鱼一条调料：生抽、醋、料酒、番茄沙司、腊八蒜、白糖做法：1、将黄花鱼从冰箱取出自然解冻2、清洗好后将鱼去鳞、腮和内脏，用厨房用纸抹干外表水分，用刀在鱼身上划上花刀3、锅烧热后倒入食用油，油烧2026-08-01
标题：秦始皇10大诡异事件一、陵墓之谜1. 兵马俑：秦始皇陵的兵马俑被认为是世界上最大的地下军队。然而，这些兵马俑究竟是如何制作和安置的，至今仍是一个谜。二、焚书坑儒2. 焚书坑儒：秦始皇实行严格的法2026-08-01
你吃或者不吃，美食就在那里，不离不弃；吃了就一定胖吗？非也！美食与减肥是完全可以和谐相处的，快来看看怎么吃都不胖的10种特色美食吧。一、桂林米粉——广西桂林、柳州一带桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其2026-08-01
最新评论